Visita al produttore Castello di Stefanago
Con piacere vi informo che sto definendo una visita in Oltrepò Pavese (date papabili sabato 10 o sabato 17 Maggio) presso il produttore Castello di Stefanago, che ha sede nel castello omonimo sito a oltre 500 metri d’altezza in posizione isolata e dominante sulle vallate circostanti. A stretto giro potrò girarvi la proposta del produttore […]
6 Sfumature di Rosso Italiano
Come sapete mi diverte esplorare e quindi saranno tutti rossi diversi da vitigni diversi da Nord a Sud. Un bell’impegno per il palato, ma anche un’occasione per confrontare nella stessa occasione modi di elaborazione diversi (anche un vino maturato in anfora), annate diverse (dal 2017 al 2023) e uve diverse, la maggior parte in purezza. […]
I Colli di Luni presentano la nuova annata 2023
Si è svolta a Castelnuovo Magra la tredicesima edizione di Benvenuto Vermentino, apertasi per gli operatori con la presentazione della nuova annata sabato mattina 22 Giugno e proseguita nel pomeriggio e nel resto del weekend a beneficio di tutti gli appassionati di enogastronomia. Oltre 40 gli stand sparsi per il pittoresco borgo, rigorosamente chiuso al traffico grazie ad […]
Serata Bianchi Confronti a Cascina Cuccagna il 13 Giugno
Il 13 Giugno si terrà, con cena (menù) a Cascina Cuccagna e degustazione dei seguenti vini: Vermentino di Sardegna Camminera 2022 di Audarya Colli di Luni Vermentino Sarticola 2022 di La Baia del Sole – Cantine Federici Collio Sauvignon Segré 2021 di Castello di Spessa Malvasia di Cagliari Estissa 2022 di Audarya Malvasia Bianca Regina […]