Serata “Dulcis in fundo” – marzo 2020

Info e prenotazioni:

02-66712503
info@dulcisinfundo.it

Euro 30,00 a persona

Via Zuretti, 55, Milano, Mi 20125

Calici di Puglia

Mercoledì 4 marzo ore 20,00

Dulcis in fundo e Sorsi di territorio propongono:

MENU’ DELLA SERATA:

  • Luna Nuova Verdeca 2018
  • Riso mele e cozze
  • Tramonto Bombino Nero 2018
  • Vellutata di broccoli e acciughe
  • Aurora Susumaniello 2017
  • Orecchiette al ragù
  • Unica Via Primitivo 2017
  • Costoletta d’agnello al forno

euro 30,00 a persona

Donna Viola è la sfida di una tradizione che racconta una storia nuova.

Creata da Petroni Vini, storica cantina pugliese che dal 1865 produce un vino legato al territorio e alla tradizione, Donna Viola nasce dalla stessa terra di Puglia per dar vita a una nuova sfida.

Partire dai metodi tradizionali del passato e creare una nuova autenticità del made in Puglia con i suoi vitigni autoctoni.